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ドライフルーツ:りんご
¥350(税込)
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田村農産のドライフルーツ:15g トマト・いちじく・いちご:地元:京築産 キウイ・柿:福岡県産 リンゴ:山梨県産 <製造方法> フルーツそのままをスライスした状態で乾燥します。 (厚さは4~5mm) 何も添加物は使用していません。 専用の乾燥機で乾燥しており、温度が重要です👀 栄養素をそのままで製品にしたい為、低温で乾燥します。(40℃以下) なぜ低温? 酵素が43℃以上だとなくなってしまうからです💡 せっかくの栄養をなくしては価値が下がるとの思いからです。 <こだわりポイント👍> 果物の栄養価を変えずにそのまま乾燥させたものです。 そのためフルーツ本来のおいしさを感じることができます!! ほとんどが5~60℃で乾燥しており、当然温度が高い方が早く乾く上にコストもかかりません✨