新米【令和7年産】星ヶ峰農園のあきげしき《玄米15kg／白米13.5kg》

■ 阿蘇でしか出会えない、希少な品種 「あきげしき」は、熊本県内でもごく限られた地域・阿蘇でのみ栽培されている希少なお米です。市場には流通しておらず、農家直売でしか手に入らない単一原料米。 未検査米ではありますが、星ヶ峰農園で大切に育てた自慢のお米です。 ■ 栽培へのこだわり ・除草剤は1回（田んぼによってはヒエ対策で2回） ・化成肥料は元肥・追肥の2回のみ ・畦（あぜ）には除草剤を使わず手作業で管理 ・殺虫剤・細菌剤は一切不使用 田んぼにとっても人にとっても、できるだけやさしい方法で育てています。 ■ 特徴と味わい 茎が高く太く、米粒が大きいのが特徴。 炊きあがりはふっくらとしてお米の甘みと食感をしっかり感じられます。 粒立ちが良く、噛むほどに旨みが広がる味わいです。 ■ おすすめの食べ方 白ごはんでシンプルに味わうのはもちろん、おにぎりや丼物にもぴったり。 粘り気が少なめなので、カレーに合う、との感想も。 あきげしきならではの“しっかり食べ応えのあるお米”をお楽しみください。